Una newsletter di ricette a base di erbe selvatiche e storie vere, condivise con cura.
Siamo nate in Francia e cresciute in un paesino di collina in Sardegna, abbiamo trascorso la nostra infanzia in campagna, in compagnia di molti cugini e trascorrendo lunghi pomeriggi a cercare funghi, asparagi, castagne e tutto quello che la natura offriva.
Abbiamo conosciuto Emanuela online, su un forum di giardinaggio. Una sera, mentre lasciavo Milano per Ancona, le ho mandato un messaggio: "Conosci un buon ristorante dove si può mangiare tigella e prosciutto, non troppo lontano dall'autostrada?" "Certo, vieni a casa mia!"
La sua casa è ormai un'oasi di pace, un luogo dove ricaricarsi con un piatto di passatelli in brodo e salumi tipici modenesi. Emanuela è diventata una sorella in più. I bambini si passano i vestiti come cugini, e condividono gli stessi capelli spettinati e gli occhi pieni di meraviglia.
Ogni volta che siamo insieme facciamo lunghe passeggiate: i boschi e le montagne sono i luoghi in cui ci sentiamo più a casa.
Quelle che ti mandiamo sono le storie e ricette che condividiamo da oltre un decennio, in una conversazione che non finisce mai veramente.
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